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生菜什么样子的好吃(蚝油生菜这么做最好吃)

100次浏览     发布时间:2025-03-30 00:33:30    


用料

  • 大蒜 5瓣
  • 食用油 适量
  • 蚝油 12g
  • 生抽 适量
  • 生菜 1棵
  • 盐 少许
  • 芝麻 少许

做法步骤

1、生菜去根洗净,大蒜切末

2、锅中加水,放少许油,和少许盐,烧开

3、水开焯水断生,20秒左右即可

4、捞出装盘

5、锅中放油,加入蒜末,芝麻,蚝油炒香

6、加入生抽和少许水,酱汁起泡烧开

7、酱汁淋到生菜上即可,不用另外加盐,汤汁稀的话可以勾少许水淀粉

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