炒虾尾家常做法（教你做爆炒龙虾尾，麻辣鲜香）

100次浏览发布时间：2025-02-08 03:14:59

说起龙虾尾大家都喜欢吃，但是好多人在家做的不是腥味重就是肉不好取出来，今天老弟帮你都解决了。

·首先虾尾先焯水，焯水同时准备葱、姜、蒜、干辣椒、麻椒，然后准备些自己喜欢吃的配料。

·锅开一分钟捞出虾尾控净水分，放入盘中备用。

·锅中烧油放入龙虾尾，大火煸炒1分钟，这样既省油还可以让虾肉更紧实Q弹，还可以做出大排档的味道。

·然后放入葱、姜、蒜一起煸炒出香味，加入一袋干锅料，大火翻炒均匀。

·加入半罐啤酒，这是去腥的关键。大火烧开关火泡8分钟，这是入味的关键。

·再次开火加入配料，开大火翻炒均匀即可出锅。

一道麻辣鲜香的爆炒龙虾尾就完成了。

亲亲们，小的会个做瓜，过大年想在朋友亲人面前露一手的，你就不知道才拿出来没问题，明天吃点啥了。