100次浏览 发布时间:2025-02-20 03:09:47
说到奶茶,春节后的第一杯奶茶你喝到了么?还是已经5678杯了呢?
但是人就是那么奇怪,虽然觉得奶茶热量高会长胖,但是很多人仍然会快乐地喝下去!奶茶热量真的高?怎么健康喝奶茶?今天我们就来说一说奶茶里都有什么?
一杯奶茶(每100克)铁:0毫克,钾:0.2毫克,磷:0.3毫克,钙:36.3毫克,一杯无糖珍珠奶茶的热量≈287大卡,一杯全糖珍珠奶茶的热量≈393大卡,一杯奶盖珍珠奶茶的热量≈564大卡,总体上来看,每100克奶茶的热量不算太高,只有52.5千卡,因为有牛奶,就含有钙和蛋白质,也算有一定的营养价值。
但是一杯奶茶一般都500ml,即使是无糖的奶茶,热量也相当于2.5碗米饭(75g约1.5两),现在的奶茶种类越来越多,除了最传统的珍珠奶茶,还可以加红豆、仙草、燕麦、椰果、西米露、布丁等,这些常见的奶茶配料是怎么做的?热量有多高?我们做了个总结:
此外,还有一些“隐形盐”被我们不知不觉地吃进去,最不容易察觉的,就是一些高钠蔬菜,从热量上来看,珍珠、西米露和布丁最高,都属于碳水化合物,如果加配料,那这杯奶茶的热量会多出不少,一般奶茶店加配料,都是50-100克左右,大家可以算算,平时和的奶茶热量有多少。
3招健康喝奶茶:
1、选拿铁/鲜奶系列
奶茶店的菜单总是琳琅满目,但是简单可以分成两种,就是用植脂末做的和鲜奶做的两种,这两者的区别还是很大的,虽然现在的植脂末一般都是“0”反式脂肪酸的植脂末,虽然不会对身体有害,但毕竟是脂肪,所以热量很高,植脂末在热量上比鲜奶高出了将近10倍,所以如果不想长胖的话,可以选鲜奶(拿铁)系列吧。
2、加料就减糖
前面盘点了奶茶配料的热量,而且很多配料在制作过程中就添加了很多糖,甜度一般分为:正常甜、七分甜、五分甜、三分甜和无糖,如果加了配料,奶茶可以适当降低甜度,当然是无糖最好啦。
3、把糖换成甜菊糖
有些奶茶店现在可以把奶茶里的糖换成甜菊糖,也就是我们常说的代糖,代糖可是好东西,在保持原本甜度的同时,热量和升糖指数更低,不想长胖的可以尝试一下,虽然奶茶戒不了,但是我们可以更健康地喝,今天的学到的小技巧,就从下一杯奶茶开始吧!
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