高烧至39℃！夫妻俩吃完这道家常菜，中毒住院6天！ 2025-04-07 22:23:00 4月3日，四川成都一位田先生发视频称3月27日晚上和老婆吃了凉拌皮蛋第二天早上二人开始上吐下泻发高烧至39℃，腹痛到晕厥次日俩人双双被送进急诊，查出是皮蛋引起的沙门氏菌感染，住院6天。其实吃皮蛋中毒的案例，每年都在发生，特别是天热起来以后。常见的中毒反应有呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻等，发热往往比较