黑豆豆浆怎么做好吃（煮豆浆时，万不可直接下锅）

100次浏览发布时间：2025-02-19 03:42:25

导语：中国的美食种类有很多，不仅有各种各样的家常菜，还有很多的传统小吃。随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大的改善，大家对于饮食的要求也越来越高。

现在正值换季期，大家的饮食不仅要可口，还要有营养才行。其实生活中很多常见的饮食都很有营养，不如我们早餐经常喝的豆浆。

煮豆浆时，万不可直接下锅，少做这个，豆浆不浓香，腥味还重。煮豆浆之前一定要将豆子放进水里泡一下，这样做出来的豆浆才会口感好。小编今天给大家介绍的就是美味豆浆的做法，大家快来看看吧。

黑红豆浆

By 二狗妈A

配料：

黑豆 25克、红豆 25克、红糖适量

步骤1.将红豆清净用冷水浸泡过夜

步骤2.黑豆洗干净用冷水浸泡过夜

步骤3.泡好的豆子放入破壁机中

步骤4.加入到水位线的水按豆浆模式即可

烹饪小贴士：

1.黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。
2.黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

本文分类：百科知识
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